Ingredienti:

12 Prugne Secche
100 gr Pancetta Tagliata Sottile Preferibilmente Magra

Avvolgete una strisciolina di pancetta intorno a ciascuna prugna, fermate con uno stuzzicadenti e mettete in una pirofila antiaderente in forno preriscaldato a 150 gradi per alcuni minuti, finché non vedete che il grasso della pancetta si è sciolto. Servite su un vassoio.

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