Ingredienti:

100 Cl Acquavite Nostrana
1 Tazzina Bacche Di Ginepro
1 Limone (scorza)
150 gr Zucchero

Per prima cosa prelevate la parte gialla della scorza del limone con il pelapatate. Mettete in un vaso l'acquavite, le bacche di ginepro, la scorza di limone a pezzetti e lo zucchero. Chiudete ermeticamente il vaso e fate macerare per almeno 3 settimane, di pił se possibile. Quindi filtrate e imbottigliate. Consumate dopo una stagionatura di cinque mesi.

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