Gelato Di Datteri

Ingredienti: 

200 gr Datteri
50 gr Panna
325 gr Latte
2 Cucchiai Vodka (o Rum)
100 gr Zucchero
Preparazione:

Snocciolate i datteri e frullateli accuratamente, eventualmente aggiungendo un po' di latte; aggiungete quindi la panna, il restante latte ed il liquore e mescolate accuratamente per amalgamare gli ingredienti: quindi preparate il gelato.

 

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