Gelato Alla Nutella

Ingredienti: 

100 Cl Latte
200 gr Nutella
70 gr Zucchero Semolato
6 Tuorli D'uovo
Preparazione:

Portate a ebollizione il latte in un pentolino e unitevi la Nutella. Montate le uova con lo zucchero e versate su di esse il latte ancora caldo. Mescolate. Lasciate il composto sul fuoco a fiamma molto bassa, mescolate ancora per qualche minuto e lasciate raffreddare prima di mettere nel congelatore.

 

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