Ingredienti:

40 gr Panna Montata
250 gr Zucchero In Zollette
6 Arance
1 Limone
1 Bicchiere Latte
1 Bicchierino Sciroppo Di Mandarino
1 Bicchierino Liquore All'arancia

Lavate le arance e il limone, asciugateli e strofinate delicatamente sulle bucce la metà delle zollette di zucchero perché ne prendano l'aroma. Dividete le arance a metà, spremetele, filtrate il succo, travasatelo in un tegamino, aggiungete tutto lo zucchero e il succo del limone; fate sciogliere a fuoco dolce mescolando. Ritirate, lasciate raffreddare, unite la panna montata, lo sciroppo di mandarino e il liquore all'arancia. Mescolate e mettete nella gelatiera.

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