Gelato Al Caffè Con Nutella Fusa

Ingredienti: 

25 Cl Caffè Espresso Ristretto
75 Cl Latte
4 Tuorli D'uovo
150 gr Zucchero
Nutella
Preparazione:

Fate bollire il latte in un pentolino; lavorate con una frusta in una casseruola lo zucchero, tuorli e unitevi il latte bollente e il caffè. Passate sul fuoco moderato e fate addensare il composto senza farlo bollire. Levate dal fuoco, lasciate raffreddare e poi congelate in uno stampo rettangolare. Fate sciogliere con un po' di latte la Nutella in un pentolino e servite il gelato a fette con la Nutella fusa.

 

Questo sito e' un sito non commerciale e potrebbe riportare informazioni non aggiornate e/o non corrette. Leggi il disclaimer sottostante.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                   23644                 Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette