Dettaglio Ricetta di Fabrizio.Tommasi.name

Gamberetti Flambè

Ingredienti:

300 gr Gamberetti Sgusciati
50 gr Cipolla Tritata
50 gr Prezzemolo
250 gr Riso Pilaf
Salsa Worcester
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Curry
Cognac
Panna Da Cucina
Tabasco

Preparazione:

Padella calda con olio e fare imbiondire la cipolla, aggiungere i gamberetti, amalgamarli al fondo, cuocere e condire con sale, pepe, worcester e tabasco, flambare con cognac, aggiungere curry e panna. Amalgamare il tutto e servire su un piatto caldo, accanto al riso pilaf.

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