Ingredienti:

350 gr Pasta Tipo Fusilli
200 gr Salsiccia Fresca
25 Cl Vino Bianco Secco
20 gr Menta
20 gr Origano
2 Spicchi Aglio
Burro
Sale

Sbriciolare la salsiccia, passarla nel burro, aggiungere l'aglio schiacciato e cuocerla bene. Bagnarla con il vino, lasciare che si consumi, togliere l'aglio, unire la menta e l'origano tritati assieme, mescolare bene e portare avanti la cottura a fuoco basso. Intanto lessare la pasta, quindi scolarla e condirla.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                                    Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette