Fusilli Alla Crema Di Fagioli

Ingredienti:

500 gr Pasta Tipo Fusilli
300 gr Fagioli Borlotti
100 gr Pancetta
1 Cipolla
4 Pomodori Pelati
Olio D'oliva
Alcune Foglie Basilico
Sale
Preparazione:

In un tegame far rosolare la cipolla affettata e la pancetta a dadini, unire i pomodori spezzettati e i fagiolini passati al passaverdura. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, versarla nel tegame, far mantecare, aggiungere delle foglie di basilico e servire.

 

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