Fusilli Al Tonno

Ingredienti:

350 gr Pasta Tipo Fusilli
300 gr Tonno Sott'olio
5 Filetti D'acciughe
1 Ciuffo Prezzemolo
1 Cucchiaio Capperi
1/2 Spicchio Aglio
1 Limone (succo)
Preparazione:

Fate cuocere al dente i fusilli in abbondante acqua salata. Nel frattempo scolate il tonno e sfiocchettatelo. Tritate il prezzemolo con le acciughe, i capperi e l'aglio. Scolate la pasta e versatela in una zuppiera. Aggiungetevi il tonno ed il battuto di prezzemolo ed acciughe. Condite con il succo di limone e mescolate bene. Servite subito. Si puņ anche usare qualche listarella di buccia di limone per guarnire.

 

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