Funghi Fritti (2)

Ingredienti: 

600 gr Funghi Porcini
Poco Latte
2 Uova
Pangrattato
Formaggio Grattugiato
Abbondante Olio D'oliva
Sale
Preparazione:

Tagliate i funghi, dopo averli puliti, a grossi pezzi. Pasateli nell'uovo sbattuto con poco latte e leggermente salato, poi in un misto di formaggio e pangrattato. Friggeteli, pochi alla volta, in abbondante olio bollente, lasciateli dorare. Ritirateli con la schiumarola, salateli e serviteli caldi.

 

Questo sito e' un sito non commerciale e potrebbe riportare informazioni non aggiornate e/o non corrette. Leggi il disclaimer sottostante.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                   26504                 Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette