Funghi Champignon Al Marsala

Ingredienti: 

1 Confezione Funghi Champignon
50 gr Burro
1 Spicchio Aglio
1 Bicchiere Panna Liquida
2 Tuorli D'uovo
Vino Marsala
Sale
Pepe
Preparazione:

Far insaporire in una pirofila i funghi con burro ed aglio. Salare e pepare. Spruzzarli con il marsala e quando sarà evaporato, aggiungere la panna liquida mescolata con i tuorli d'uovo. Mettere in forno e far gratinare.

 

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