Ingredienti:
Funghi Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe Olio D'oliva 1 LimonePreparazione:
Togliete l'estremità inferiore ai funghi, passateli sotto l'acqua fredda corrente e metteteli a fettine in una teglia larga e bassa alternati con parmigiano grattugiato e conditi con sale, pepe e poco olio. Cuocete con coperchio e aggiungete un limone a metà cottura.