Frittelline Imbottite Di Nutella

Ingredienti:

100 gr Fecola
100 gr Farina
25 Cl Latte
2 Uova
Burro
Nutella
Pinoli
Preparazione:

Mescolate in parti uguali la farina e la fecola con il latte e le uova fino a ottenere una pastella liquida. Fate friggere a cucchiaiate il composto in abbondante burro bollente ed ottenete delle frittelle. Spalmate sopra ognuna di esse un'abbondante cucchiaiata di Nutella e un cucchiaio di pinoli. Arrotolate le frittelline e servite.

 

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