Ingredienti:
70 gr Riso 50 Cl Latte Uvetta Sultanina Mele Tagliate A Quadretti ZuccheroPreparazione:
Cuocere il riso nel latte, lasciar raffreddare ed aggiungere mescolando l'uvetta sultanina, le mele e lo zucchero e fare con questo impasto una piccola frittata ben colorita da entrambe le parti.