Flip Di Mandorle

Ingredienti:

120 gr Mandorle Spellate
1/2 Bustina Zucchero Vanigliato
2 1/2 Cucchiai Zucchero
2 Tuorli D'uovo
25 Cl Latte
1 Bicchiere Panna
4 Cucchiai Cioccolato Fuso
Preparazione:

Riducete le mandorle in poltiglia nel frullatore, aggiungete lo zucchero vanigliato, due cucchiai di zucchero, i tuorli e il latte, frullando di nuovo il tutto. Versate in bicchieri di media grandezza. Montate la panna con lo zucchero rimasto e con essa decorate ogni bicchiere. Prima di servire fate colare sulla panna il cioccolato fuso.

 

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