Ingredienti:
400 gr Ricotta 4 Cucchiai Nutella 3 Cucchiai Zucchero 100 gr Biscotti Amaretti 1 Bicchierino Rum 25 Cl PannaPreparazione:
Mettete la ricotta in un recipiente e lavoratela con un cucchiaio di legno. Unitevi la Nutella, il liquore e lo zucchero, quindi continuate a mescolare. Tritate grossolanamente gli amaretti e aggiungeteli al composto. Intanto montate la panna. Amalgamate la panna al composto e mettetelo in uno stampo a cupola. Sformatelo dopo averlo lasciato qualche ora in frigorifero.