Fiori Di Zucca Ripieni (6)

Ingredienti: 

7 Fiori Di Zucca
7 Acciughe
100 gr Ricotta
1 Cucchiaio Aceto Balsamico
Olio D'oliva Extra-vergine
Farina
Acqua Minerale
Preparazione:

Preparare una pastella con acqua, farina e aceto balsamico. Riempire i fiori di zucca con la ricotta e le acciughe, immergerli nella pastella e friggere in olio ben caldo.

 

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