Ingredienti:
4 Finocchi 40 gr Burro 1 Dado Formaggio Grana Grattugiato 1 Spicchio AglioPreparazione:
Tagliare a dadini i finocchi. Far dorare l'aglio nel burro, sbriciolarvi un dado, coprire di acqua e cuocere per 30 minuti. Cospargere di grana, coprire e far riposare per 5 minuti prima di servire.