Ingredienti:
250 gr Finocchi 1 Filo Olio D'oliva Extra-vergine 30 gr Burro 100 gr Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale AcquaPreparazione:
Soffocare per 10 minuti circa i finocchi in padella con un filo d'olio, acqua e sale. Infornarli per 5-10 minuti con burro fuso e parmigiano.