Ingredienti:
1000 gr Finocchi 50 gr Formaggio Parmigiano Grattugiato 50 gr Formaggio Emmenthal Grattugiato 1 Manciata Olive Nere Snocciolate 2 Cucchiai Pangrattato Sale Olio D'olivaPreparazione:
Pulite, tagliate a spicchi e lessate i finocchi. Disponeteli in una pirofila da forno unta con olio d'oliva. Cospargeteli con i formaggi, spolverate col pangrattato e cuocete a 250 gradi per 10 minuti. Aggiungete le olive e fate cuocere ancora per 10 minuti.