Filetti Di Sogliola Lessati

Ingredienti: 

100 gr Sogliola
Prezzemolo
Aglio
1 Pizzico Sale
Per Servire:
Alcuni Spicchi Limone
Preparazione:

Lavare e asciugare i filetti di sogliola, tritare il prezzemolo e l'aglio e porli in una casseruola con 1 pizzico di sale e poca acqua. Disporre i filetti e farli cuocere per circa 15 minuti. A cottura ultimata servire con spicchi di limone.

 

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