Filetti Di Merluzzo Affogati In Salsa Di Yogurth A

Ingredienti: 

1 Merluzzo Da 500 G
1 Vasetto Yogurth Intero
1 Rametto Mentuccia
1 Cucchiaio Farina
1/2 Bicchiere Latte
30 gr Burro
Sale
Pepe
Preparazione:

Sfilettare il pesce, salare e infarinare i filetti, rosolarli per 5 minuti nel burro e infornarli a 100 gradi. Nella stessa padella versare lo yogurth e il latte, spruzzare con farina, salare, pepare, unire la mentuccia, cuocere a fuoco lento per 10 minuti circa. Sfornare il pesce, coprirlo con la salsa e guarnire con la mentuccia.

 

Questo sito e' un sito non commerciale e potrebbe riportare informazioni non aggiornate e/o non corrette. Leggi il disclaimer sottostante.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                   43454                 Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette