Fettuccine Deliziose

Ingredienti:

250 gr Pasta Tipo Fettuccine All'uovo
100 gr Prosciutto Crudo Grasso E Magro
1 Bustina Funghi Secchi
30 gr Burro
20 Foglioline Basilico Fresco
40 gr Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale
Pepe
Preparazione:

Lasciate ammorbidire i funghi nell'acqua, strizzateli e spezzettateli. In un pentolino insaporite nel burro il prosciutto tritato, i funghi e il basilico; salate e pepate. Lessate le fettuccine, scolatele, conditele con la salsa e cospargetele di formaggio grattugiato. Servite.

 

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