Fettuccine Al Forno

Ingredienti:

500 gr Pasta Tipo Fettuccine All'uovo
200 gr Mozzarella
100 gr Burro
1/2 Bicchiere Latte
100 gr Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale
1 Tazza Salsa Di Pomodoro
Preparazione:

Scolate le fettuccine e conditele subito con 60 g di burro e 50 g di parmigiano. Imburrate una pirofila e disponetevi le fettuccine. Cospargete di mozzarella tagliata a dadini e bagnate con il latte. Versate sul tutto il pomodoro, il restante parmigiano e qualche fiocchetto di burro. Ponete in forno caldo finché la mozzarella sarà sciolta.

 

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