Ingredienti:

600 gr Fesa Di Vitello A Fette
50 gr Burro
3 Cucchiai Olio D'oliva
Prezzemolo
1 Cucchiaio Zucchero
4 Cucchiai Aceto Di Vino Bianco
1 Limone
Sale

In un largo tegame rosolate le fettine con olio e poco sale. Appena dorate cospargete di prezzemolo tritato. In un altro recipiente sciogliete il burro, unite lo zucchero e fatelo sciogliere lentamente, poi diluite con l'aceto. Mescolate, versate sulla carne la salsa ottenuta, tenete ancora sul fuoco pochi minuti e servite.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                                    Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette