Ingredienti:
4 Fettine Carne Di Vitello 500 gr Pomodori Da Sugo Origano 1 Spicchio Aglio Olio D'oliva Poco Burro Sale PepePreparazione:
Rosolate la carne in poco burro; in un altro tegame colorite nell'olio l'aglio tritato, unite i pomodori, pelati e tagliati a cubetti e cuocete dieci minuti. Salate, pepate. Versate la salsa sulla carne, spolverizzate con origano. Servite.