Conchiglioni Farciti Al Tonno E Pomodori Piccatiel

Ingredienti:

200 gr Pasta Tipo Conchiglioni
100 gr Tonno Sott'olio
10 gr Capperi
2 Acciughe Sott'olio
6 Foglie Basilico
300 gr Pomodori Piccatiello
1 Spicchio Aglio
2 Cucchiai Farina
10 Cl Latte
1 Scalogno
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Preparazione:

Mettere in una padella olio, scalogno, capperi, acciughe e tonno. Aggiungere la farina e il latte fino a formare una crema. Farcirvi la pasta lessata al dente e infornarla per 3-4 minuti. Servire col pomodoro a pezzi saltato con olio e aglio.

 

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