Fegatini Al Burro

Ingredienti:

600 gr Fegatini Di Pollo
100 gr Pollo
3 Foglie Alloro
Alcune Fette Pane (fette Fritte Nel Burro)
Sale
Preparazione:

Tagliare a pezzi i fegatini e farli rosolare nel burro con l'alloro. Salare a fine cottura. Disporre le fette di pane nei piatti piani e coprirle con i fegatini. Servire subito ben caldo.

 

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