Farinata Bianca

Ingredienti: 

300 gr Farina Bianca
1 Bicchiere Olio D'oliva
100 Cl Acqua
Sale
Preparazione:

Il giorno prima dell'utilizzo stemperare la farina con l'acqua, l'olio, ed il sale, poi stendere a strati sottili il composto nelle teglie ed infornare a calore forte (300 gradi). Qualora gonfiasse troppo, bucare la superficie della pasta.

 

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