Ingredienti:
300 gr Fagiolini Surgelati 2 Peperoni Rossi 3 Spicchi Aglio 1 Dado 1 Cucchiaio Concentrato Di Pomodoro 5 Pomodori Pelati 6 Cucchiai Olio D'oliva Sale PepePreparazione:
Mettere in una casseruola i fagiolini scongelati, i peperoni tagliati a filetti, l'aglio a fettine, il dado sbriciolato, il concentrato di pomodoro diluito con acqua, i pomodori frullati, l'olio, il sale e il pepe. Coprire, far cuocere per circa un'ora e servire.