Ingredienti:
450 gr Fagiolini 20 Olive Nere Snocciolate 3 Fette Pancarré 1 Limone 1 Spicchio Aglio Olio D'oliva Burro SalePreparazione:
Cuocere i fagiolini surgelati per 10 minuti in acqua salata e scolarli. Togliere la crosta alle fette di pane, tagliarle a dadini e farle dorare con una noce di burro. Mettere in una padella l'olio, il burro, l'aglio tritato, i fagiolini, le olive tagliate a metà e i dadini di pane, salare, far insaporire, irrorare con il succo di limone e servire.