Ingredienti:
500 gr Fagioli Sgusciati 2 Spicchi Aglio 2 Cucchiai Salsa Di Pomodoro 3 Foglie Salvia Abbondante Olio D'oliva Sale PepePreparazione:
Fate lessare i fagioli, poi scolateli e metteteli in una teglia dove avrete fatto rosolare nell'olio abbondante gli spicchi di aglio che poi toglierete. Fate assaporare i fagioli e unitevi infine la salsa di pomodoro stemperata in una tazza di acqua. Unite anche le foglie di salvia, salare e pepare e lasciate cuocere piano fino a che i fagioli si trovino in una salsa non troppo liquida e ben cotta. Ci vorrą almeno mezz'ora di cottura.