Duchess (5)

Ingredienti: 

4 Cubetti Ghiaccio
3 Cl Vermouth Rosso
3 Cl Vermouth Dry
3 Cl Assenzio
Preparazione:

Raffreddate prima il mixing-glass con i cubetti di ghiaccio, ruotandolo pił volte. Poi eliminate l'acqua rimasta sul fondo del bicchiere e versate sul ghiaccio rimasto i due tipi di vermouth e l'assenzio. Mescolate a lungo con l'apposita asticella e filtrate il cocktail nella coppetta.

 

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