Ingredienti:

4 Mele Renette
4 Marroni Canditi
200 gr Marmellata Di Castagne
2 Bicchierini Liquore All'arancia
Zucchero
Vino Bianco

Sbucciare le mele e, con l'apposito utensile, levare il torsolo. Nella cavità di ogni mela sbriciolare 1 marrone candito; poi disporre i frutti in 1 pirofila, cospargerli di zucchero e spruzzarli di vino. Cuocerli in forno caldo a 180 gradi, per 30 minuti. Intanto, in una ciotola, diluire la marmellata di castagne con il liquore. Spalmare questa crema sulle mele e servirle tiepide.

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