Ingredienti:
1500 gr Dentice 4 Cucchiai Olio D'oliva 1 Bicchiere Vino Bianco Rosmarino Sale Pepe 1 Spicchio AglioPreparazione:
Pulire il dentice, asciugarlo bene anche all'interno e introdurvi uno spicchio di aglio, il rosmarino, il sale e il pepe. Disporlo in una pirofila con il vino e l'olio, quindi cospargere con sale e rosmarino. Cuocere in forno per 30 minuti.