Crema Gelata (3)

Ingredienti: 

300 gr Fragole
1 Mela
2 Bicchieri Panna Da Montare
Zucchero A Velo
Maraschino
Preparazione:

Passare al setaccio le fragole, grattugiare la mela e mescolare. Montare metà panna con lo zucchero e amalgamarla al passato di frutta. Mettere il composto in 4 stampini da freezer e far rassodare. Montare il resto della panna con altro zucchero e un po' di liquore e usarla per decorare la crema gelata. Servire subito.

 

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