Ingredienti:
1 Confezione Pancarré 1 Uovo Intero 25 Cl Latte 50 gr Prosciutto Cotto 60 gr Formaggio Fontina Olio D'olivaPreparazione:
Tagliate il pancarré a fette di mezzo centimetro. Bagnate leggermente le fette nel latte, poi disponete sopra ad ognuna una fetta di prosciutto e una sottile di formaggio e coprite con un'altra fetta di pancarré preparata allo stesso modo. Legate in croce con un filo sottile, passate nell'uovo sbattuto e friggete in olio bollente. Togliete i fili e servite su un piatto scaldato.