Crostini Ai Funghi (3)

Ingredienti:

1 Pancarré
300 gr Funghi
1 Spicchio Aglio
Olio D'oliva
Prezzemolo
5 Sottilette Di Formaggio
Preparazione:

Cuocere i funghi con l'accorgimento di tagliarli molto finemente. Tagliare a metà le fette di pancarrè e passarle nel burro da un solo lato. Sulla parte non fritta disporre la sottiletta in tutta la sua lunghezza e sopra questa spalmare i funghi. Servire caldi.

 

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