Ingredienti:
50 Cl Latte 25 gr Amido 80 gr Zucchero 100 gr Cioccolato Amaro 30 gr Pistacchi E Mandorle Tritati 1 Pizzico Cannella 4 Ciliegine CanditePreparazione:
Mettere l'amido e lo zucchero in 1 casseruola e versarvi sopra, a poco a poco il latte, mescolando. Mettere il recipiente sul fuoco continuando a mescolare, finché la crema si sarà addensata. Togliere dal fuoco e lasciarla raffreddare. Unire la cannella, il cioccolato a pezzettini, i pistacchi, le mandorle; mescolare, versare la crema in coppette e decorare con la ciliegina candita.