Ingredienti:
250 gr Ricotta 1 Confezione Pasta Frolla Surgelata 2 Cucchiai Panna Liquida 4 Tuorli D'uovo 50 gr Burro 100 gr Biscotti Amaretti Sbriciolati 100 gr Mandorle Pelate E Tritate 100 gr Zucchero Di Canna 1 Pizzico Noce Moscata GrattugiataPreparazione:
Impastare in una terrina la ricotta, le uova, 30 g di burro, amaretti, mandorle, panna, zucchero e noce moscata. Mescolare a lungo. Imburrare una tortiera tonda e bassa e stendete la pasta col matterello finché si sarà ottenuto un disco sufficiente a foderare fondo e pareti. Versare il composto e livellarlo bene. Mettere in forno a 200 gradi per 40 minuti finché si vedrà la superficie dorata. Si può servire sia caldo che tiepido.