Ingredienti:

 Per Le Crepes:
2 Uova
80 gr Farina 00
150 gr Latte
Per Il Ripieno:
1/2 Cipolla
1 Radicchio Di Treviso
50 gr Uvetta Sultanina
50 gr Mandorle Tritate
3 Fette Prosciutto
50 gr Pinoli

Tritare e far appassire la cipolla con un po' d'olio, aggiungere tutti gli ingredienti e cuocere. Preparare le crepes e riempirle con il ripieno, legare con un filo vegetale e servire.

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