Crema Di Limoni (2)

Ingredienti: 

8 Limoni
100 Cl Alcool
100 Cl Acqua
750 gr Zucchero
75 Cl Panna Per Dolci
1 Vasetto Latte Condensato
Preparazione:

Mettere le bucce dei limoni in infusione nell'alcool per 15 giorni. Preparare lo sciroppo con l'acqua e zucchero ed unirlo freddo all'alcool, precedentemente filtrato dalle bucce, unire la panna senza montarla (al limite batterla un po' con la forchetta) e il vasetto di latte condensato. Riporre in frigo lasciare riposare qualche giorno, e agitatela prima di servirla.

 

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