Crema Alle Fragole (3)

Ingredienti:

2 Tuorli D'uovo
200 gr Panna Da Montare
250 gr Mascarpone
70 gr Zucchero
2 Cucchiai Liquore Strega (o Cointreau)
Fragole
Biscotti Lingue Di Gatto
Preparazione:

In un recipiente rendere omogeneo il composto con mascarpone uova e zucchero. Aggiungere la panna montata e il liquore. Versare il composto nelle coppette e mettere in frigo per almeno 2 ore. Servire con sopra le fragole macerate con lo zucchero (2 ore) e i biscotti.

 

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