Crema Al Torrone E Nutella

Ingredienti:

300 gr Ricotta
2 Cucchiai Zucchero
3 Tuorli D'uovo
100 gr Torrone Bianco Duro
3 Cucchiai Nutella
Scaglie Di Cioccolato Bianco
Scaglie Di Cioccolato Fondente
Preparazione:

Montate i tuorli e lo zucchero con una frusta finché non risulteranno spumosi e lavorate in un'altra terrina la ricotta fino a renderla soffice. Unite le uova montate alla ricotta, aggiungete la Nutella e il torrone ridotto in briciole. Mescolate fino a che l'impasto non risulti omogeneo. Distribuite il dolce in 4 coppe di vetro e guarnite con le scaglie di cioccolato. Mettete in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.

 

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