Crema

Ingredienti:

2 Tuorli D'uovo
3 Cucchiai Zucchero
2 Cucchiai Farina
50 Cl Latte
1 Limone (scorza)
Preparazione:

Unire gli ingredienti in un pentolino, mettere sul fuoco a cottura lenta, mescolando continuamente fino ad ebollizione. Dopo 5 minuti di ulteriore cottura, spegnere e fare raffreddare.

 

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