Ingredienti:

1000 gr Cozze
Pangrattato
1 Ciuffo Prezzemolo Tritato
1 Pezzetto Di Peperoncino Rosso Tritato
1 Spicchio D'aglio Tritato
1 Scorzetta Tritata Di Mezzo Limone
Olio D'oliva Extra-vergine

Spazzolare bene le cozze, lavarle e farle aprire in una padella. Dividerle a metà, separando le due valve. Mescolare tutti gli ingredienti e farcire ogni cozza con un po' di ripieno. Disporle su una teglia che possa andare in forno. Far gratinare a 200 gradi per circa 15 minuti.

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