Ingredienti:
500 gr Panna Fresca Montata 200 gr Cioccolato Amaro Da Copertura 1 Cucchiaio Caffè Ristretto 1 Cucchiaio Rum 120 gr Latte Condensato Zucchero 8 CialdePreparazione:
Spezzettare il cioccolato e farlo fondere a bagnomaria con 5 cucchiai di acqua e il latte condensato. Quando la crema sarà liscia, unire il caffè, il rum e lo zucchero e far raffreddare. Incorporare 400 g di panna, versare in coppette e porre in freezer per 1 ora. Prima di servire decorare con la panna rimasta e con le cialde.