Coniglio Alla Birra (2)

Ingredienti: 

1 Coniglio
75 Cl Birra Chiara
1 Rametto Rosmarino
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione:

Tagliare a pezzi il coniglio e farlo rosolare in poco olio. Versare quindi la birra, salare, pepare, aggiungere il rosmarino e cuocere a fuoco medio finché la birra non si sarà consumata.

 

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