Cocktail Di Gamberi

Ingredienti:

500 gr Gamberi Sgusciati (bene Anche Surgelati)
40 gr Burro
3 Cucchiai Succo Di Limone
Sale
Tabasco
Per La Salsa:
250 gr Maionese Al Limone
3 Cucchiai Tomato
Ketchup
1 Cucchiaio Panna Liquida
Salsa Worcester
Preparazione:

Sciogliete il burro in una padella, aggiungete il succo di limone, sale, tabasco e i gamberi. Mescolate in modo che tutti gli ingredienti siano ben amalgamati e fate cuocere per cinque minuti fino a quando i gamberi sono diventati rosa. Lasciarli raffreddare e condirli con la salsa che avrete ottenuto mescolando bene tutti gli ingredienti sopraelencati. Servite in coppette decorando con un po' di prezzemolo tritato.

 

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